食谱来自：美食秀
面团材料:
蛋2粒
泡打粉1g
盐1g
普通面粉150g
撒面:
黑芝麻5g
白芝麻10g
花生碎—点
糖酱材料:
糖90g
麦芽糖90g
水40g
面团做法:
大盆里面粉，盐，泡打粉拌匀。慢慢加入蛋揉成团(视面粉吸水的程度可成团即可).继续揉成光滑面团，松弛10分钟。
将松弛好的面团用玉米淀粉防粘，擀成1~2cm厚薄片。再切成—条条成小面条，抖散。
把面条放入热油里炸，炸好撒上黑白芝麻及花生碎即可放在一旁备用。
糖酱做法:
把糖酱材料倒入锅内中小火加热到沸腾前不能搅动，否则糖会结晶！沸腾后才搅动到滴落的糖浆开始拉丝就可以了。
将煮好的糖酱倒入撒上芝麻花生的炸面条里，放入四方盘里压匀。冷却凝固后切块！
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